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 [商品介紹]從小吃客家肉粽長大，只認識這種粒粒分明，糯米中充滿醬油的香味，內餡切成小丁狀，加入自己曬的蘿蔔乾，將它包入月桃葉裡！哦！那獨特的風味真是棒呆了！自古以來月桃就深深具有民俗味，昔日農家用月桃莖狀的葉鞘，曬乾後編製成草蓆或做繩索；客家人喜歡用月桃葉來包粽子，因為有一股淡淡的特殊清香，粽子吃來味道特別美妙~
 [品牌故事]熱情的老闆夫婦，一身拿手客家米食料理功夫都來自於從小在媽媽身邊的耳濡目染，邊玩邊學，學了不少做粄的訣竅和興趣。長大後，雖然開的是早餐店，但是也在西式的早點中搭配賣客家米食。他們越做越好，客家米食也有越來越多的訂單，尤其是月桃葉客家肉粽，從葉子的挑選、處理，到炒飯的火侯，都精心講究，吃得到香氣，還有Q彈的米粒。這些客家米食都是遵從客家媽媽們所傳承下來的功夫，不加入任何化學添加物，最後用傳統蒸法，細火慢蒸做出來，吃得到客家人的熱忱與心意。 黃華堂、賴明珠夫婦本著服務的態度營業，除了早餐、各類米食盒餐之外，現在也新增了甜點項目。充滿活力的他們，開始嘗試研發自製的柚子醬，這時也發現了「柚皮糖」的做法，把柚子的白色內囊，回收利用，變成好吃的甜點，這種不浪費食材，物盡其用的方式，其實也很符合客家精神。柚皮糖吃起來口感有一點像冬瓜糖，可是更有彈性也更健康，吃得到柚子專屬的氣味喔！ [產品規格]- 商品名稱：【客庄魔法廚房】客家肉粽
- 商品規格：大約180公克/個×10個(透明塑膠袋包裝)
- 保存期限：最佳賞味期冷凍30天
- 主要成份：糯米、豬肉、蘿蔔乾、豆干、蝦米
- 產地：台灣
- 寄送方式：冷凍
- 收到訂單後生產：大約2 ~3天後出貨
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詳細商品說明 |
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資料來源：樂天市場購物網
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