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內容簡介 走遍這 8 個城鎮,度過這 11 個節慶, 你眼中的西班牙,將有全然不同的角度與風景! 神聖的、熱鬧的、華麗的、好吃的、充滿怪味的…… .只要孩子一指揮,父母親就照指示想辦法移動,讓小孩開心。因為今天,孩子最大!(三王節) .一年又一年周而復始的創作再燒毀,只求瞬間美麗,不求長久擁有。(法雅節) .一幕幕悲傷、歡樂、虔誠、嚴肅等面容所交織出的畫面,讓人得以重新認識西班牙。(聖周) .穿著華麗的舞者,隨著舞曲撩撥裙擺、轉手擺臀,以風情萬種的姿態,活在當下!(四月節) .有的是返鄉遊子,有的是當地居民,但更多的,是每年都來報到的觀光客。(摩爾人與基督徒節) .無論是煙火或是火堆,都希望能在黑夜最短的這天幫太陽加油打氣,並去除厄運,慶祝收成。(聖約翰日) .大家盡情享受砸人和被砸的樂趣,沒什麼原因,僅是尋求瞬間快感和歡樂罷了!(番茄節) . 以當地稻米融合經典料理並舉辦比賽,不僅行銷特產,也重塑小鎮形象。(燉飯大賽) .這一縷縷番紅花,是農人辛勤耕種的身影,是燉飯飄散出的香氣,也是這幾天慶祝活動的縮影。(番紅花玫瑰嘉年華) .沐浴在聖母、上帝所賜予的恩典中,盡情吃吃喝喝,享受親情團聚,是多麼值得開心的事啊!(聖誕假期) .在西班牙,跨年那一刻來臨時通常很安靜,因為大家都忙著吃葡萄!(跨年夜) 作者簡介 作者介紹 宋良音(Kate Sung) 世新大學新聞研究所畢,曾任《蘋果日報》美食版記者、出版社資深編輯,寫作領域遍及美食、旅遊、時尚設計。 目前旅居西班牙第三大城瓦倫西亞,除身體力行踏尋西國與歐洲各地,融入當地生活參與多樣活動,對該地飲食生活有全面觀察,亦在西國曾為烹飪學校學生,並於餐廳實習。目前則為專職人妻廚娘,兼職文字工作者。 著作:《西班牙節慶散步:大城小鎮全紀錄》 「kate的西班牙小廚房」粉絲頁與同名部落格 katesung1225.pixnet.net/blog www.facebook.com/katecocina 譯者介紹 目錄 作者序 撫慰靈魂的每一次旅程 Ch1 瓦倫西亞市 Valencia 在歷史中朝未來前進的古城 專屬於小朋友的節日:1月6日三王節 Dia de los Reyes 節慶由來 節慶活動:三王進港∕三王遊行∕三王送禮 燃燒吧!瓦倫西亞:3月19日法雅節 Las Fallas 節慶由來 節慶關鍵字:法雅會∕法雅公主∕法雅人偶∕鞭炮 節慶活動:開幕活動∕各式遊行∕頒獎典禮∕法雅人偶巡禮∕法雅燈飾街景∕聖母獻花∕燃燒法雅人偶 虔誠的祈禱:4月聖周 Semana Santa 節慶由來 節慶活動:聖周遊行∕看懂遊行 節慶意義:參與限制∕西班牙人虔誠信仰的展現 飛揚的裙襬:四月節 Feria de Abril 節慶由來 節慶活動:狂歡不停的帳篷活動∕在瓦倫西亞享受四月節 Ch2 阿爾科伊城 Alcoy 新舊時代交織出的熱情山城 回顧勝利的滋味:4月摩爾人與基督徒節 Fiesta de Moros y Cristianos 節慶由來 節慶關鍵字:聖喬治協會∕聖喬治十字 節慶活動:前夕∕4 月 22 日入城日 Dia de las Entradas∕4 月 23 日聖喬治節 Dia de San Jorge∕4 月 24 日戰爭日 Dia del Alardo 節慶意義 Ch3 阿利坎特市 Alicante 讓人無悔虛擲時光的地方 燃燒在夜灘上的火焰:6月24日聖約翰日 Dia de San Juan 節慶由來 節慶活動:以火為意象∕人偶與公主∕慶祝夏至夜 後記 Ch4 布紐爾鎮 Bunol 寂靜綠地山泉小鎮 沐浴在紅色番茄浴中:8月番茄節 La Tomatina 節慶由來 節慶活動:開戰前∕沐浴在番茄浴中∕清洗大戰 後記 Ch5 蘇耶卡鎮 Sueca 充滿古蹟與美食的小城 飄散在空氣中的米飯香:9月國際西班牙燉飯比賽 Concurso Internacional de Paella Valenciana 節慶由來 節慶活動:現場烹飪秀∕50周年慶全紀錄∕遊行活動 Ch6 孔蘇埃格拉鎮 Consuegra 白色風車小鎮 散落在紫色田地裡的紅金:10月番紅花玫瑰嘉年華 Fiesta de la Rosa del Azafran 節慶由來:探究番紅花的高貴之謎∕番紅花在西班牙 節慶活動:行銷小鎮特產風光∕轉動風車和當地舞蹈∕市集特色產品∕傳統屋舍和道地美食∕大賽登場 Ch7 巴塞隆納市 Barcelona 地中海上閃耀的海港城 歡笑溫馨的獻禮:12 月聖誕節 Fiestas de Navidad 節慶由來 節慶活動:關係飯碗的尾牙∕年終禮盒∕聖誕市集∕胖子樂透∕聖誕大餐∕愚人節 Ch8 馬德里市 Madrid 瀰漫藝術和活力氣息的風華城 以瘋狂迎接嶄新年度:12月31日跨年夜 Nochevieja 節慶活動:跨年前夕的馬德里∕倒數時刻∕跨年習俗 |
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